キヌガサタケ(森の貴婦人)は臭い?ニオイ対策は?
森の貴婦人こと高級キノコのキヌガサタケですが
ひとつネックがあります。
それは「ニオイ」
全体的にかなり耐え難いニオイを
発するみたいです。
対策としてはやはり下処理時に
ただただ洗うという事に尽きる様です。
それもニオイとの戦いみたいですね。
栄養価は高い食材なので
耐えられる方は自宅で調理をしてみてください。
まとめ
いかがでしたか?
今回は【沸騰ワード】で紹介された
「森の貴婦人」こと
キヌガサタケとは?
料理(調理法)や値段(価格)?
通販・取扱い店や臭いニオイ対策は?
について書きました。
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果たして放送ではタケノコ王の
風岡直宏さんとニコルちゃん・みちょぱちゃんは
森の貴婦人をゲットできるんでしょうか?
放送が楽しみですね。
最後までお読み頂き有り難うございました。